Dapoer kita

Serving Indonesian Food with quality since 2012

See out Top 10 Indonesian food in Middle East

Join Loyalty clubOUR MENU

TOP 10 INDONESIAN FOOD IN MIDDLE EAST 

According to CNN’s World Food Survey, among the world’s top favourite dishes are :  Rendang, Nasi Goreng and Satay.

1. RENDANG

Rendang is a fresh beef chunkscooked in coconut milk. The cooking processes involved long time of meat that is slow cooked in coconut milk or santan with chilly, onion, ginger, turmeric, galangga and lemon grass

2. Ayam goreng kremes

Fried Chicken with crispy mixture of eggs, flour, ginger and some other ingridients that when you eat it give sensation of not only crispy taste but also strong ingredients.

3. GULAI KIKIL

Gulai kikil is popular name of beef feet curry, this meal is another secondary favorite of padang food after rendang, it is plain tendon beef feet and inner skin that is cooked in coconut milk curry style.

4. AYAM GULAI

Ayam gulai or chicken coconut milk curry is one of the most selling after ayam cremes, the cooking process is simply coconut milk curry with onion, red chilly, cinger, turmeric and Other ingridients slowly cooked.

5. MIE BAKSO

Mie bakso or beef ball noodle soup is noddle soup that served with beef ball that is purely minced meat processed to fine mesh meat and with various dressing such as vermeceli, springs onion, minced salary and fried sliced onion.

6. AYAM PENYET

Ayam penyet known as fried chicken pressed with very spicy chilly on top, the chicken is marinated and served with sambal or chilly sauce it self, where all the spices such as onion, garlic, tomatoes, red spicy chilly is mixed together and layered  over the top of the chicken

7. nasi goreng AYAM

Nasi goreng or fried rice is one of the most known indonesian food in the world, fried rice dapoerkita is authentic indonesian fried rice served with eggs and satay to give more variety of indonesian experience.

8. satay ayam

Satay ayam or chicken diced grilled in a bamboo skewer is another well known common street food, its popularized by majority of madura province throughout Indonesia. The satay commonly served with diced steamed rice or lontong.

9. MARTABAK TELUR

Martabak telur is an egg omlete wrapped with flour dough prepared like paratha. However the ingridients of omelet is mixture of Asian style such as minced meat, spring onion, and other spices where it served normally with palm sugar and vinegar with chilly.

10. MARTABAK MANIS

Martabak manis or sweet pancake is considered desert, it is similar with regular pancake with half moon shape and larger diameter, however it is one to one half thick and slow cooked with margarine, peanut, condensed milk and cheese or peanuts filled.

Besides the above menu, we offer 70% of top CNN Indonesian food you cant live without: such as Ayam goreng, Bakmi goreng, Bakso, Bebek goreng, Bubur ayam, Cah kangkung, Gado-gado, Gorengan, Gulai, Ketoprak, Lontong sayur, Martabak, Mie ayam, Nasi goreng, Nasi padang, Nasi uduk, Pecel lele, Pempek, Perkadel, Rendang, Sambal, Satay, Sayur asem, Siomay, Sop buntut, Soto, Tahu gejrot

WHAT THEY SAID 

Our Story

Dapoer Kita (Indonesian for “Our Kitchen”) opened on 1st July 2012. Inspired by the lack of authentic Indonesian cuisine, Shinett Turalaky bought her love of the culinary arts to the city.

In December 2017, Shinett’s journey took a change of course when she had to head back to Indonesia.  Stepping into her shoes, new owner Eva Sabir, took the baton and now continues this culinary journey – with so much more to offer.

The New Dapoer Kita restaurant promises the best Indonesian Food from the Indonesian Islands!  See detail about us

OPENING HOURS & LOCATION !

DAILY: 11AM -10PM except friday open 1:45PM

Address: Makani no 28886 92510

Sheikh Mohamed Bld II No. 3-4

43A Street Al Karama, Dubai, UAE

Contact

Phone: +971 – 04 379 5501 or WA 0504539991

Mail :[email protected]

PO BOX 62039, Dubai – UAE

UAE VAT TRN Number 100006375800003

Recipes

Here is our composition of the recipes Ayam goreng kremes Ayam Kremes 1 whole Chicken (Frozen 900 gram)5 garlic100 gram ginger50 gram Tumeric Prepare all ingridient in a blender to finesubmerged all chicken into the ingredients for 15 minutes deep fry them Nasi Goreng...

Tips Diet dapoerkita Untuk Pekerja Kantoran

Tips menu diet dapoerkita untuk pekerja kantoran Kali ini dapoerkita mencoba memberi masukan Tips Diet dapoerkita untuk pekerja kantoran seringkali membuat gaya hidup ikut terpengaruh, memaksa kita untuk hidup dalam waktu yang serba terbatas. Olah raga jadi...

Masakan Indonesia Pempek Palembang yang Enak

Kami sangat yakin sekali semua pasti sudah tahu jenis makanan yang satu ini, kan? Ya, Pempek khas Palembang ini memang sangat banyak digemari, sebab rasanya yang khas dengan bahan dasar tepung dan juga ikan serta bumbu yang telah didominasi oleh cuka, sehingga makanan...

Masakan Nusantara Nasi Goreng Spesial Khas Aceh

Setelah sebelumnya kami telah sajikan sebuah resep-resep masakan khas daerah Aceh, pada kesempatan yang baik ini kami akan sajikan resep masakan khas nusantara yang juga dari daerah Aceh, yakni nasi goreng spesial Aceh yang enak dan lezat. Tidak jauh berbeda dengan...

Masakan Nusantara Nasi Goreng Babat Jawa

Ingin membuat hidangan spesial yang lebih berbeda dari biasanya untuk keluarga tercinta? Anda bisa mencoba membuat masakan nusantara berikut ini, yakni nasi goreng babat Jawa. Memasak nasi goreng sendiri di rumah memang bukan pekerjaan yang sulit, sebab bahannya yang...

Masakan Nusantara Kari Ayam Asli Aceh yang Enak

Resep masakan nusantara kali ini kami akan mencoba berbagi informasi masakan nusantara kari ayam asli aceh yang enak yang berasal dari daerah Aceh yang ternyata menyuguhkan citra rasa yang sangat enak dan lezat, dengan perpaduan daging ayam sebagai bahan utama,...

Manjakan Lidah Dengan Resep Masakan Gurami Acar Merah

Hampir sebagian besar masyarakat Indonesia suka dengan ikan. Salah satunya yaitu gurami. Ikan gurami sendiri dapat dibuat menjadi banyak menu masakan. Salah satu kreasi olahan ikan yang bisa anda coba buat dirumah yaitu membuat gurami acar merah. Sajikan bersama nasi...

Kreasi Resep Minuman Wedang Angsle Spesial

Anda salah satu orang yang suka dengan minuman wedang angsle spesial? Dulu sangat mudah untuk kita menemukan wedang angsle ini. Namun kini penjual wedang angsle terus menerus menurun dan akhirnya kini sangat sulit kita menemukan penjual wedang angsle. Wedang jahe ini...

Kreasi Resep Minuman Tradisional Wedang Jahe Lalang Kelapa Muda

Ketika musim hujan telah tiba, membuat wedang tentunya sangat disarankan karena bisa menjadikan tubuh terasa hangat. Salah satu wedang yang direkomendasikan untuk dikonsumsi ketika musim hujan telah tiba yaitu wedang jahe. Selama ini jahe memang dikenal sebagai bahan...

Kreasi Resep Masakan Chicken Cream Soup

Hampir sebagian besar orang suka dengan daging ayam. Mungkin hanya orang – orang yang alergi saja yang tidak suka dengan ayam J Satu yang menjadi alasan mengapa banyak orang suka dengan daging ayam karena daging ayam punya tekstur yang sangat lembut dan punya sensasi...