Setelah sebelumnya kami telah sajikan sebuah resep-resep masakan khas daerah Aceh, pada kesempatan yang baik ini kami akan sajikan resep masakan khas nusantara yang juga dari daerah Aceh, yakni nasi goreng spesial Aceh yang enak dan lezat. Tidak jauh berbeda dengan cara membuat nasi goreng pada umumnya, nasi goreng spesial dari Aceh ini juga dibuat dengan menggunakan beberapa rempah-rempah sederhana. Mau tahu bagaimana cara membuat nasi goreng khas Aceh tersebut? Berikut ini akan kami sajikan cara membuat nasi goreng khas Aceh yang bisa Anda tirukan di rumah.
Bahan-bahan membuat nasi goreng spesial khas Aceh
Bahan dasar : cabe merag sesuai selesai, terasi udang sesuai selera, bawang merah 3 siung, bawang putih 2 butir, merica bubuk sesuai selera, kemiri 4 biji, pala sedikit saja, tomat 1 buah, jika suka boleh menamahkan saus tiram sewaktu menumis bumbu halusnya, dan minyak goreng secukupnya.
Bahan pelengkap : acar bawang merah, bawang merah dicincang halus 4 siung, dan cabe rawit yang telah direndam ke dalam air panas, lalu ditambahkan dengan air perasan jeruk nipis.
Pastikan bahwasannya semua bahan untuk membuat nasi goreng spesial khas Aceh tersebut tidak ada yang Anda lewatkan begitu saja, agar nasi goreng yang Anda buat memiliki citra rasa yang enak dan lezat, seperti yang Anda harapkan.
Langkah-langkah membuat nasi goreng spesial khas Aceh
Pertamanya ambil nasi putih lalu aduk-aduk hingga rata dengan kecap manis, kemudian haluskan bumbu, setelah itu tumis bumbu halusnya hingga mengeluarkan bau wangi, tambahkan dengan garam sesuai selera.
Masukkan nasi yang sudah Anda campur kecap manis tadi, aduk-aduk sampai bumbu dan juga nasinya tercampur rata.
Pada saat hampir masak, Anda bisa mulai memasukkan potongan daun bawang dan juga seledri.
Sajikan bersama dengan bahan pelangkapnya seperti acar bawang, irisan tomat, bawang goreng, dan juga kerupuk di atasnya.
Demikianlah tadi cara membuat masakan nusantara nasi goreng spesial khas Aceh yang bisa kami infokan, semoga bisa bermanfaat, ya!